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Vallée de Los Ingenios 

Trésors du monde:Vallée de Los Ingenios 

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NOTE:  
(Non noté)

Vallée de Los Ingenios : la belle sucrière !

Localisation : Trinidad, Cuba

Superficie : 225 km2

Année d’inscription au patrimoine mondial de l’UNESCO : 1988

5 raisons qui vous feront visiter Montréal

    1) Parce qu’il est le témoignage du développement de l’industrie sucrière

    Composée de trois vallées à savoir San Luis, Santa Rosa et Meyer, la vallée de los Ingenios est un exceptionnel musée vivant qui s’étend sur une superficie de 225 km2. Cette vallée vous mènera à travers des résidences de plantation, des baraquements érigés pour les ouvriers, ses 75 anciennes sucreries ainsi que d’autres équipements liés à la filière sucrière. En découvrant son histoire, vous comprendrez que la vallée doit son essor aux labeurs des 12 000 esclaves africains qui y travaillaient jadis. Ici, vous découvrirez de nombreuses choses, soyez-en certain. Et l’aventure ne fait que commencer !

    2) Vous y visiterez la Torre de Manacas-Iznaga, un des vestiges de l’esclavage

    Par sa majestueuse hauteur de 44 mètres, la Torre de Manacas-Iznaga se dresse du haut de ses sept étages comme un monument incontournable. Cette tour était jadis dédiée à la surveillance des esclaves qui travaillaient dans les plantations de canne à sucre. C’est un monument chargé d’émotion ! En le visitant, vous aurez comme l’impression de vous plonger dans les tristes récits de l’esclavage. Vous verrez aux pieds de la tour se tenir un petit marché présentant les ouvrages artisanaux de la région à des prix très intéressants. N’hésitez pas à y faire des emplettes !

    3) Parce que prendre un verre à Casa Guachinango est magique

    Après votre balade à travers la Torre de Manacas-Iznaga, prolongez votre chemin du côté de la route traversant la vallée vers l’intérieur des terres et vous tomberez très certainement sur Casa Guachinango. C’est une vieille hacienda datant de l’époque du 18e siècle. Prenez-y place et délectez-vous de l’éblouissant paysage qui pointe devant vous, en dégustant un bon verre de guarapo, jus de canne pressé. Il est certain que vous n’aurez plus envie de vous lever pour continuer votre chemin, tellement le paysage et la boisson se fondent merveilleusement bien dans cet environnement !

    4) Vous y verrez un écosystème assez particulier

    Qui dit vallée ne dit-il pas aussi milieu naturel composé de faune et de flore ? Cela est bien le cas pour la vallée de Los Ingenios. La visiter ne fera que vous en convaincre ! Vous verrez, siégeant dans le paysage de la vallée, des rivières où se baignent des buffles, de grands arbres où nichent des oiseaux-mouches ainsi que des manguiers portant de gros fruits comme des cocos. Vous serez séduit par cet écosystème à l’allure simple, mais très soignée ! Il vous suffit d’effectuer le déplacement !

    5) Car vous y prendrez le fameux train à vapeur

    C’est vraisemblablement selon tous les voyages qui visitent la vallée de Los Ingenios, l’activité phare à vivre. Aucun d’eux ne veut repartir sans tenter l’aventure du voyage à bord du train à vapeur. Ce train démarre vers 9 h de la gare de Trinidad et effectue en deux heures et demie un circuit dans toute la vallée. À mesure qu’il évolue, vous verrez défiler sous vos yeux des paysages d’une somptueuse beauté. Vous traverserez « far west », un pont de bois suspendu assez surprenant, et pour finir vous aurez à un copieux repas dans un restaurant touristique. Bon appétit donc !

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    Temperature
    Précipitations (millimètres)
    Ensoleillement

    Janvier

    Température 18.5°C; 28.1°C; 22mm;

    Février

    Température 17.9°C; 28.1°C; 33mm;

    Mars

    Température 19.3°C; 29.4°C; 31mm;

    Avril

    Température 20.5°C; 30.9°C; 45mm;

    Mai

    Température 22°C; 31.6°C; 144mm;

    Juin

    Température 22.9°C; 31.7°C; 221mm;

    Juillet

    Température 23.2°C; 32.8°C; 144mm;

    Août

    Température 23.2°C; 32.6°C; 181mm;

    Septembre

    Température 22.9°C; 32.2°C; 215mm;

    Octobre

    Température 22.4°C; 31.3°C; 163mm;

    Novembre

    Température 20.5°C; 29.5°C; 49mm;

    Décembre

    Température 18.9°C; 28.4°C; 17mm;

    Le saviez-vous ?

    • La vallée tiendrait son nom d’une cinquantaine d’ingenios qui y étaient implantées au XIXe siècle
    • La cloche qui était antan suspendue au sommet la Torre de Manacas-Iznaga repose aujourd’hui à son pied
    • Le gouvernement cubain a fermé, en 2000, 156 sucreries en raison de leur manque de rentabilité.
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