Conseils pour visiter le Japon : Du Shinkansen au sushi, en passant par le sakura

Le Japon, avec sa fusion hypnotique de l’ancien et du nouveau, du sacré et du profane, est une destination qui ne cesse de fasciner. De l’effervescence électrique de Tokyo aux tranquilles jardins zen de Kyoto, le pays du Soleil Levant a beaucoup à offrir.

Si vous vous demandez comment naviguer dans cette riche tapestry culturelle, voici sept conseils clés pour vous aider à faire de votre voyage au Japon une expérience inoubliable.

“Lost in Translation” : maîtriser quelques phrases clés

Le Japon est un pays où l’anglais n’est pas largement parlé. Ainsi, même une maîtrise basique de quelques phrases japonaises peut grandement améliorer votre voyage. Non seulement cela vous aidera à naviguer plus facilement, mais cela sera également très apprécié par les locaux. Des phrases simples comme « Sumimasen » (excusez-moi), « Arigatou » (Merci) et « Eigo o hanasemasu ka? » (Parlez-vous anglais ?) peuvent vous sauver la mise. En outre, apprendre à lire les caractères de base du « Hiragana » et du « Katakana » peut également être utile pour déchiffrer les menus et les panneaux de signalisation.

Lettres japonaises

Mais n’ayez crainte ! Les Japonais sont réputés pour leur gentillesse et leur volonté d’aider. Même si la barrière de la langue peut être un défi, vous trouverez souvent que la patience, la persévérance et un sourire amical suffisent à surmonter la plupart des obstacles de communication. Encore mieux, une agence locale de voyage au Japon pourrait fortement vous aider à vous intégrer.

« De la nourriture pour l’âme » : s’immerger dans la gastronomie

La cuisine japonaise est un véritable régal pour les sens. Que ce soit un bol fumant de ramen dans un petit restaurant de quartier ou un sushi méticuleusement préparé par un maître sushi, chaque repas est une expérience en soi.

Bol de Ramen

Voici quelques conseils pour vous aider à profiter au maximum de la gastronomie japonaise :

• essayer le « Kaiseki » : c’est la haute couture de la cuisine japonaise, un repas de plusieurs plats qui est une véritable célébration des saisons ;
• visiter le marché aux poissons de Tsukiji à Tokyo pour savourer les sushis les plus frais ;
• expérimenter le « Izakaya », une sorte de pub japonais, où l’on peut savourer une variété de petits plats tout en dégustant une bière ou un saké local.

Ne vous contentez pas de manger, vivez l’expérience de la cuisine japonaise !

« Le sac à malices du voyageur » : s’équiper judicieusement

Dans la préparation de votre voyage, il est crucial de garder à l’esprit quelques éléments clés qui peuvent rendre votre séjour au Japon plus confortable. Tout d’abord, n’oubliez pas de vous munir d’une « Suica » ou d’une « Pasmo ». Il s’agit de cartes de transport rechargeables qui peuvent être utilisées non seulement pour les transports publics dans tout le pays, mais aussi pour les paiements dans les distributeurs automatiques et les combini (supérettes).

Homme trainant une valise

Ensuite, envisagez d’acheter un « Japan Rail Pass ». C’est une formule de transport à forfait qui vous permet de voyager de manière illimitée sur le réseau JR et qui peut se révéler très économique si vous prévoyez de faire beaucoup de déplacements.

Enfin, le Wi-Fi n’est pas toujours facilement disponible au Japon, il peut donc être utile de louer un « Pocket Wi-Fi » ou une carte SIM locale.

« Le respect est roi » : adhérer aux coutumes locales

Les Japonais accordent une grande importance au respect et à l’étiquette, et en tant que visiteur, il est important de se conformer à leurs coutumes. Par exemple, lorsque vous visitez un temple ou un sanctuaire, veillez à observer les rituels appropriés, tels que le lavage des mains et de la bouche à l’entrée.

Personnes en tenues japonaises

Il est également courant de se saluer en s’inclinant plutôt qu’en serrant la main. Le degré d’inclinaison varie en fonction de l’âge et du statut de la personne à qui vous vous adressez.

Dans les restaurants, il est courtois de dire « itadakimasu » avant de commencer à manger et « gochisosama deshita » à la fin du repas. Et bien sûr, n’oubliez pas de retirer vos chaussures lorsque vous entrez dans une maison ou un certain type d’établissement !

« Découvrir la nature dans toute sa splendeur » : profiter des saisons

Le Japon est un pays d’une beauté naturelle exceptionnelle, et chaque saison a ses propres charmes. Au printemps, les cerisiers en fleurs (« sakura ») transforment le paysage en une explosion de rose et de blanc. L’été est le moment des festivals traditionnels (« matsuri »), où vous pouvez voir des danses traditionnelles et des feux d’artifice.

Femme se promenant dans les rues japonaises

En automne, les feuilles changent de couleur pour offrir un spectacle éblouissant de rouge et d’or. L’hiver, en revanche, est le moment idéal pour visiter les sources chaudes naturelles (« onsen ») et admirer les paysages enneigés. Chaque saison offre une expérience différente, alors choisissez le moment de votre voyage en fonction de ce que vous voulez voir et faire !

« Le pays des 1001 temples » : explorer le patrimoine historique

Le Japon a une histoire riche et complexe, et une visite de ses nombreux temples et sanctuaires est une excellente façon de se plonger dans le passé du pays. Des majestueux temples dorés de Kyoto aux sanctuaires shintoïstes tranquilles nichés dans la nature, chaque site a une histoire à raconter.

Construction japonaise

N’oubliez pas d’essayer de comprendre le symbolisme derrière chaque élément que vous voyez, des statues de Bouddha aux torii (portails shinto) en passant par les jardins zen. C’est une occasion unique de se connecter avec l’histoire et la spiritualité du Japon.

« L’art du bain » : expérimenter les onsen

Un voyage au Japon ne serait pas complet sans une visite à un onsen. Ces bains chauds naturels sont une partie intégrante de la culture japonaise et sont parfaits pour se détendre après une journée de visites.

Femme dans un onsen

Il y a quelques règles à respecter lorsque vous visitez un onsen, comme se laver avant de rentrer dans le bain et ne pas mettre votre serviette dans l’eau. Mais une fois que vous vous êtes immergé dans l’eau chaude, vous comprendrez pourquoi les onsen sont si populaires auprès des Japonais !

Sous le néon scintillant : s’immerger dans la vie nocturne

La vie nocturne au Japon est une expérience à ne pas manquer. Des néons scintillants de Tokyo à la vie nocturne tranquille, mais animée d’Osaka, chaque ville offre une perspective unique sur la manière dont les Japonais profitent de leurs soirées. À Tokyo, par exemple, le quartier de Shibuya est réputé pour ses clubs animés et ses restaurants ouverts tard dans la nuit. Vous pouvez également explorer le quartier de Roppongi, connu pour sa vie nocturne animée et ses nombreux bars et clubs.

Le Japon en pleine nuit

Dans d’autres villes, vous trouverez des Izakayas (bars à tapas japonais) où les habitants se réunissent pour des boissons et des collations après le travail. Pour une expérience plus traditionnelle, rendez-vous dans le quartier de Gion à Kyoto, où vous pourrez apercevoir des geishas se diriger vers leurs rendez-vous du soir. L’expérience de la vie nocturne au Japon vous donnera un aperçu de la culture contemporaine japonaise qui complète parfaitement l’histoire et les traditions que vous rencontrerez pendant la journée.

Le passage de la tradition à la technologie : explorer l’innovation japonaise

Le Japon est bien connu pour être un pionnier dans de nombreux domaines technologiques, et une visite ici offre une excellente occasion d’explorer cette facette de la culture japonaise. De la mode futuriste de Harajuku à l’exploration des derniers gadgets à Akihabara, également connu sous le nom de « Electric Town », Tokyo offre de nombreuses occasions de voir les dernières innovations en action.

En dehors de Tokyo, vous pouvez visiter des villes comme Kyoto et Osaka, qui sont également des centres de technologie. Visitez les musées dédiés à la science et à la technologie, comme le Musée des sciences et de l’innovation de Miraikan à Tokyo, ou le Musée de la science et de la technologie de Kyoto.