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Mu Cang Chaï

Trésors du monde:Mu Cang Chaï

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4.5/5 Incroyable ! (2 votes)

Mu Cang Chaï : les rizières insolites

Localisation : Vietnam

4 bonnes raisons de visiter Mu Cang Chaï

    1) Une perle visuelle

    La ville de Mu Cang Chaï, dans la province de Yên Bái, se situe au Nord-Ouest d’Hanoï, la capitale. Elle est depuis toujours l’un des berceaux de la culture du riz, qui a sculpté avec splendeur son paysage. Ses rizières en terrasse, aménagées depuis des générations pour faciliter la récolte de la précieuse céréale, offrent des paysages surréalistes, magnifiques, qui émerveilleront l’œil de tous les visiteurs, du plus aguerri au plus novice. Le spectacle est à son comble en septembre-octobre, lors de la récolte (les paysages offrent alors de splendides nuances de jaune) et en mai-juin, pour la culture (le vert des plantes se mêlent au bleu des pluies de la mousson passée). De petites maisons en bois trônent au-dessus des plantations pour donner au lieu un aspect hors du temps.

    2) Un lieu encore quasiment inconnu

    La route qui relie Hanoï et Sapa, en passant par Mu Cang Chaï, a longtemps été inconnue et cachée aux touristes étrangers. La magnifique province du Yên Bái est donc restée isolée des années durant et nous délivre désormais ses charmes désuets, faits de paysages préservés et de traditions rurales intactes, pour le plus grand bonheur des amoureux d’authenticité. Un véritable moment hors du temps vous attend face aux rizières de Mu Cang Chaï, où la splendide nature et la chaleur de l’ethnie Hmong vous transporteront dans un autre monde.

    3) La découverte de la culture Hmong

    Visiter le Nord du Vietnam c’est également partir à la rencontre de l’ethnie Hmong. Ce peuple des montagnes, que l’on retrouve également au Laos et en Chine, dispose d’une riche culture, faite de traditions conservées de haute lutte. De l’enlèvement de la promise avant le mariage, en passant par leurs riches costumes brodés, les Hmongs vous surprendront par leurs coutumes. Venez découvrir ces paysans vietnamiens qui peuplent la région du Yên Bái.

    4) Les merveilles alentours

    Si Mu Cang Chaï est sans doute le plus beau site de la province du Yên Bái, il existe d’autres endroits à proximité qui valent le détour. Le lac de Thac Ba, surnommé « la petite baie d’Halong dans la montagne », la montagne de Khau Pha et les rizières de Nghia Lo combleront tous les amateurs de nature et de voyage. Un séjour unique vous attend dans l’un des plus beaux endroits du Vietnam !

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    Quand partir ?

    Temperature
    Précipitations (millimètres)
    Ensoleillement

    Janvier

    Température 7.6°C; 15.4°C; 12mm;

    Février

    Température 9.1°C; 17.3°C; 47mm;

    Mars

    Température 11.6°C; 21.2°C; 37mm;

    Avril

    Température 14.6°C; 23.4°C; 128mm;

    Mai

    Température 17.5°C; 26.1°C; 207mm;

    Juin

    Température 18.9°C; 25.8°C; 255mm;

    Juillet

    Température 19.3°C; 26.0°C; 423mm;

    Août

    Température 19.2°C; 25.8°C; 361mm;

    Septembre

    Température 17.8°C; 25.0°C; 223mm;

    Octobre

    Température 14.6°C; 23.2°C; 96mm;

    Novembre

    Température 12.3°C; 20.5°C; 22mm;

    Décembre

    Température 8.7°C; 17.6°C; 8mm;

    Le saviez-vous ?

    • L’un des plats les plus réputés de Mu Cang Chaï peut être assez surprenant : les sauterelles frites. N’hésitez cependant pas à goûter cette petite merveille de la gastronomie Hmong.
    • Ne manquez pas le Festival culturel des rizières en terrasses qui se tient à Mu Cang Chaï à la fin septembre. Expositions, rencontres, mais surtout explosion de couleurs sont au rendez-vous.

    Les avis des internautes (1)

    Par Victor Nallet, le 17/12/2017,
    Les plus belles rizières du monde au même stade que celle de Longji en Chine. Mais mon coeur penchera vers les belles plantations Vietnamienne.
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