Au cœur de cette vallée, vous découvrirez de superbes formations rocheuses appelées : Mongotes. Elles représentent le fruit d’une érosion calcaire qui remonte à l’ère du jurassique. Nous parlons bien sûr de 160 millions d’années ! Voyez-vous ? Sa nature aujourd’hui laisse admirer des piliers de murs dont les plafonds seraient déjà effondrés. Les actuelles grottes sont en nombres incalculables dans les champs. Vous observerez même des cavernes qui ont été transformées en une cafétéria dénommée El Palenque. Certaines servent même de musées. C’est une découverte inédite que vous ferez. Les opportunités pareilles, vous savez très bien qu’on ne les rate pas. Déplacement oblige !

Un peu partout dans le monde, vous entendrez parler ou aurez même déjà visité des fresques murales. Vous reconnaissez très bien que c’est une œuvre artistique impressionnante. Eh bien ! Ici, vous n’aurez jamais rien vu de pareil. Ces œuvres sont uniques ! Sur ordre de Fidel Castro en 1961, plusieurs artistes peintres se sont jetés à l’œuvre pour réaliser des fresques magnifiques sur des roches. Vous contemplerez des escargots énormes, des dinosaures, des monstres marins et des humains sur la falaise, ce qui symbolise la théorie de l’évolution. La peinture s’étend sur 180 m de longueur et 120 m de largeur. Ce sera impossible pour vous de résister devant cette splendide décoration de grotte.

Au cœur même de la vallée se trouve la petite ville de Viñales. Elle sert d’ailleurs de point de base pour explorer les environs. La première chose que vous remarquerez en arrivant, ce sont les petites maisons colorées. Plusieurs d’entre elles sont privées, appelées « casas particulares » qui est un habitat très répandu dans le pays. Dans les rues, mis à part les piétons, les vélos et les chiens errants, vous rencontrerez des chars tirés par des bœufs, des tracteurs de ferme ou des charrettes tirées par un cheval. L’ambiance est absolument paisible et fait de la ville un endroit très charmant.

Vous ferez une randonnée à vélo ou à pied pour parcourir toute la vallée. Vous n’aurez même pas besoin d’un guide. Le plus important sera de faire une promenade à cheval. Indubitablement que c’est la meilleure manière d’explorer la vallée de Viñales et d’en profiter suffisamment. Mais pour cette fois-ci, vous serez accompagné par un guide. Vous observerez les Mongotes, des grottes, des plantations de café, de canne à sucre, de tabac et une ferme écologique. On vous emmènera aussi dans une fabrique de cigares. Vous risquez de redemander ce trek.