Sélectionné parmi l’un des 100 sites remarquables du goût par plusieurs ministères pour son miel de Lavande, le plateau de Valensole n’est pas seulement une attraction touristique par le seul fait de ses beaux paysages. Il l’est aussi par ce miel réputé de par le monde. Doté d’arômes variés, ce miel jouit d’une délicatesse inouïe pour les papilles. Son merveilleux parfum, ses saveurs légèrement acidulées au goût de noisette et sa belle couleur blanche nacrée au jaune doré font de ce miel une perle rare. En visitant ce plateau, vous en aurez à la source même.

Véritables trésors gastronomiques de toute la France, les herbes de Provence ont la réputation d’être des constituants gastronomiques de choix. Avec leur caractère bio assez apprécié, leur capacité à donner de très beaux parfums à différents mets, les herbes de Provence de ce plateau confèrent une allure provençale à tous vos plats. Sarriette, thym, romarin, basilic, origan, etc. sont autant d’herbes de Provence à votre disposition dans ce plateau.

Le tourisme, c’est aussi découvrir le patrimoine culturel des régions que l’on visite. Le plateau de Valensole fait presque corps avec le célèbre musée de la Lavande, qui s’étend sur près de 2 hectares. Vous pouvez y découvrir tout le savoir-faire de la région dans la culture de cette plante. Découvrez son histoire, ses origines, des techniques ancestrales de sa culture, et des équipements historiques encore présents attestant de sa richesse culturelle.

Visiter le plateau de Valensole en juillet vous donne la chance de vivre des moments inoubliables, et ceci, sous deux angles. Non seulement vous avez la possibilité de contempler ce décor bleu or, résultant du mariage harmonieux des couleurs issues des cultures de la Lavande et de l’or, mais vous pouvez aussi passer des moments festifs. Le corso de la Lavande est une grande fête foraine qui se déroule vers la fin du mois de juillet, non loin du plateau. La Provence célèbre son identité avec des défilés folkloriques, des chants et danses, des défilés et des feux d’artifice, tout ceci en l’honneur de sa culture historique.Voici quelques raisons pour vous décider à aller visiter le plateau de Valensole, l’un des berceaux de la Lavande en France.