Pays majoritairement catholique, le Pérou abrite de nombreuses enceintes religieuses éclatantes ! La seule cathédrale Saint-Jean de Lima en est la preuve. Majestueuse, elle offre une kyrielle de magnifiques sculptures et surtout la porte du pardon. Ces deux grandes tours de pinacle en ardoise sont néoclassiques, et font rêver plus d’eux. Sur la façade avant de l’église, vous apercevrez de charmantes statues des apôtres avec au milieu le cœur sacré de Jésus. Votre foi en sera sûrement renforcée. À l’intérieur, vous retrouverez une incroyable suite de tableaux représentant le chemin de la croix. Vous pourrez également visiter la basilique et le monastère Saint-François-d’Assise, autre lieu de l’architecture néoclassique, fierté de Lima.

Au-delà de son caractère historique, Lima est d’une splendeur incroyable ! La cathédrale Saint-Jean est une étoile les nuits. Son éclairage associé à la fontaine qui siège devant elle forme un décor irrésistible ! C’est très beau à voir. À Lima, vous devez visiter à tout prix la série de fontaines illuminées de près de 120 m de long. Elles sont magiques ! Ce spectacle riche en couleurs forcera votre admiration et votre stupéfaction sera perceptible. Vous devez le voir pour le croire. Vous gagnerez aussi à faire un tour sur les ravissantes plages de la capitale, vrai endroit de détente où vous apprécierez le subtil panorama.

La réputation de la cuisine péruvienne n’est plus à démontrer. Elle est d’ailleurs reconnue comme la capitale gastronomique de toute l’Amérique ! Vous en reviendrez fin gourmet. L’impressionnant flux migratoire étranger en est surtout la base. Vous pourrez y goûter la nourriture créole, chifas, cebicherias, chinoise, japonaise, etc. La vedette ici est le ceviche de pulpe. C’est très appétissant ! Bénéficiez d’autres plats savoureux avec le Pisco sour, la boisson nationale péruvienne pour étancher votre soif. Votre palais et vos pupilles seront mis à très rude épreuve.

La culture est aussi au rendez-vous de la cité balnéaire. Vous y trouverez une multitude de musées. La galerie la plus intéressante est celle de Larco. Elle est populaire pour sa brillante collection de pièces d’art précolombien Mochica. C’est l’habitat de plus de 4000 ans d’histoires des plus grandes civilisations de la région. Vous serez sûrement sous le charme des salles du syncrétisme, de la voûte, des métaux, du textile. N’oubliez surtout pas de faire une descente sur le site archéologique de Pachacamac, une ancienne citadelle inca, un site plein d’histoires. Lima est la meilleure chose que vous puissiez choisir en matière de destination touristique. Faites le bon choix, et rendez-vous-y.